Opskrift
Relaterede
To mænd der spiser mad og drikker øl til | Bybier
Videoopskrift: Stegt kylling vendt i honning og mørk øl er en perfekt spise - og så kan du endda lave retten med lækkert dansk honning og god dansk øl fra Jacobsen bryg. Du kan se med her og få en nem opskrift, hvor Nicolai Tram og Bjarke Bundgaard tager til en hemmelig perle i … Læs mere
Ingredienser
- 2 kyllingebryster med skind
- 1 lille bdt timian
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk honning
- 1 dl Jacobsen Dark Lager
- 2 hjertesalat
- Olivenolie og smør til stegning
Sådan gør du
- Start med at stege kyllingen med skindsiden nedad. Tilsæt timian og knust hvidløg, mens de steger.
- Vend kyllingebrystet om og steg det gyldent på den anden side. Tilsæt honning og øl og lad det reducere, til det tykner.
- Anret kyllingebrystet på en tallerken og vend hjertesalat i glasering lige før servering.