Opskrift
Relaterede
Thousand island-dressing | Nem hjemmelavet thousand island
Videoopskrift: Nem opskrift på den klassiske amerikansk thousand island dressing fyldt med grøntsager. Det er en velkendt skaldyrsdressing, som ofte købes færdiglavet, men den er faktisk så let som ingenting at lave. FoodTV viser dig hvordan! Ingen rejecocktail uden Thousand Island dressing. Dressingens specielle farve og vidunderlig smag kan findes ved enhver salatbuffet og … Læs mere
Ingredienser
- 1 æggeblomme
- 1 spsk hvidvinseddike
- Salt efter behov
- 1 dl smagsneutral olie
- 1 spsk ketchup
- 2 drueagurker
- 1 fed hvidløg
- Citronskal fra en citron
- 1 lille rødløg
- 1 knivsspids cayennepeber
Sådan gør du
- Begynd med at røre en mayonnaise: Slå en æggeblomme op i en skål, drys salt over, hæld eddike ved og pisk det, mens du langsomt hælder olie ved.
- Rør ketchuppen i. Skær drueagurker, rødløg og hvidløg i små tern og riv lidt citron. Hæld det hele i dressingen og slut af med lidt cayennepeber.