Opskrift

Relaterede

Nem og lækker øllebrød | Hjemmelavet morgenmad af rugbrødsrester

Videoopskrift: Få en hurtig opskrift på klassisk øllebrød, hvor både børn og voksne kan spise med. Øllebrød er fantastisk restemad, der fortjener en genoplivning. Ikke alene er øllebrød en fantastisk morgenmad, men det fungerer også som en skøn dessert eller måske ligefrem en nem frokost efter en gåtur i efteråret. Nicolais version af Øllebrød … kræver ikke, at du går i gang dagen før, som din mormor gjorde det. I stedet kan du smække retten samme på få minutter. Det eneste den kræver er lidt brun farin, og en god Jacobsen øl, så er der masser af smag og dybde. Servér øllebrød med flødeskum, eller se opskriften på øllebrød som dessert her på siden, hvor retten bliver taget til næste niveau. Læs mere

Morgenmad

#Klassiker #Let #Nicolai tram

Forberedelsestid

5 min.

Tilberedelsestid

2 min.

Personer

2

Udskriv opskrift

Ingredienser

5 skiver rugbrød
1 spsk brun farin
2-3 dl Jacobsen Brown Ale
1 spsk smør
2 dl flødeskum

Sådan gør du

Skær rugbrød i tern og put i en kasserolle sammen med brun farin.
Tilsæt så meget øl, at det lige akkurat dækker brødet.
Bring øllebrøden i kog under konstant omrøring i omkring 5 minutter, og tilsæt herefter en god klat smør.
Serveres med letpisket flødeskum.

Granola

Granola | Uimodståelig honningristet müsli

Videoopskrift: Hjemmelavet granola fungerer perfekt som topping til din skyr eller yoghurt om morgenen, og så er det rasende nemt at lave.

Koldbrygget kaffe | Bryg dit eget koffeinfix

Videoopskrift: Her er der altså ikke tale om den kolde morgenkaffe, du glemte på køkkenbordet. Nej, her er der tale om et lækkert friskbrygget koffein-fix, som med garanti vil vinde dit hjerte.

Chokoladesmør | Verdens bedste hjemmelavede nutella

Videoopskrift: Vi har en opskrift på nem og blødt chokoladesmør! Ungerne elsker det bløde chokoladesmør og mon ikke også du selv kan huske glæden ved at få et tykt lag Nutella på tænderne, smurt på friskbagt brød?

Blødkogt æg | Sådan koger du det perfekte æg

Videoopskrift: Har du heller ikke fundet vejen til det perfekte æg endnu? Så se med når Nicolai Tram giver dig opskriften på et lækkert æg som hverken skal laves i mikroovn eller sous vide.

Æg en cocotte | Oeufs en cocotte med parmaskinke og gedeost

Videoopskrift: Nem opskrift på lækker æg i cocotte, som er den perfekte ret at servere til brunch eller morgenmad. Det tager ingen tid at lave, men smager fantastisk!

Hjemmelavet syltetøj | Nem bærsymfoni af jordbær og hindbær

Videoopskrift: Lav din egen hjemmelavede syltetøj, og få en fantastisk nem og lækker pålæg til morgenmaden, pandekagen eller hvad du bedst kan lide. God fornøjelse!

Lemoncurd | Nem citronnutella til morgenbordet

Videoopskrift: Se hvordan du laver denne lækre citroncreme, der smager utrolig godt både i kager, som tilbehør til en dessert og på morgenbrødet. Det er ikke nutella, det er ikke marmelade, det er meget bedre – det er lemon curd!

Grydebrød | Verdens bedste koldhævede brød

Videoopskrift: Nem opskrift på verdens bedste grydebrød bagt i støbejernsgryde. Du har måske hørt det før, men dette brød er i sandhed verdens nemmeste brød. Spis dit lune grydebrød med smør eller prøv vores hjemmelavede nutella som tilbehør.

Bananpandekager | Lækkerier helt uden sukker

Videoopskrift: Hvis du holder sukkerfri, er en sprød bananpandekage din redning, når trangen til forkælelse skyller ind over dig. Det kan også godt være, at du bare vil lave ekstra lækker og sund morgenmad i weekenden. Uanset hvad, er bananpandekagen så god, at man helt glemmer at den er sund med lidt ekstra protein.

Amerikanske pandekager | Verdens bedste indslag på brunchbordet

Videoopskrift: Lav køkkenet om til en klassisk amerikansk diner med denne lækre opskrift på luftige amerikanske pandekager.

Gammeldags vafler | Sprøde vafler til dit morgenbord

Videoopskrift: Nem opskrift på de bedste vafler, som vil gøre alle i familien glade. Trænger du til noget sprødt? Vafler er en alt for overset lækkerbisken, som alle elsker, men alt for få laver.

Morgenboller | Nemme koldhævede boller til morgenbordet

Videoopskrift: Nem og hurtig opskrift på koldhævede morgenboller – se med her. Rør ingredienserne sammen inden du går i seng, og lad bollerne koldhæve på køl natten over. . Den lange kolde hævetid gør, at du på tyve minutter har sprøde koldhævede morgenboller på bordet.

Ingefærshot | Få en frisk start på dagen

Videoopskrift: Få en nem opskrift på lækre, friske ingefærshot, og drik din forkølelse væk med et skarpt skud ingefær! Det er vinter, og du kan mærke, at forkølelsen langsomt er ved at ramme både halsen og næsen. Derfor skal du selvfølgelig lave ingefær, og forebygge enhver form for irritation.

Havregrød | Lækker og mættende morgenmad på 5 minutter

Videoopskrift: Her har du opskriften på den bedste havregrød, som giver dig en god start på dagen.Havregrød er overraskende nok, en af de mest googlede opskrifter der findes, og derfor skal Nicolai Tram selvfølgelig lave sin version af den sunde og supernemme grød.

Nem og lækker øllebrød | Hjemmelavet morgenmad af rugbrødsrester

Videoopskrift: Få en hurtig opskrift på klassisk øllebrød, hvor både børn og voksne kan spise med. Øllebrød er fantastisk restemad, der fortjener en genoplivning. Servér øllebrød med flødeskum, eller se opskriften på øllebrød som dessert her på siden, hvor retten bliver taget til næste niveau.

Nem æblekompot | Den perfekte topping til din skyr

Videoopskrift: Lækker opskrift på æblekompot helt uden sukker! Kongehusets tidligere kok, Jesper Vollmer, har lavet en opskrift på velsmagende æblekompot, der kan bruges til et hav af dejlige æbleopskrifter.

Pocheret æg med hollandaise | Vidunderlig ret til brunchbordet

Videoopskrift: Michelinkokken Jonathan Berntsen fra Restaurant Clou laver et vegetarisk bud på morgenmadsklassikeren pocheret æg med hollandaise.

French toast | Arme riddere med kanel og blåbær

Videoopskrift: Få en nem opskrift på den lækre franske (french) toast – også kendt som arme riddere. Om det er til en søndagsbrunch eller en hurtig dessert, så kan du altid bruge denne lækre og super nemme opskrift på den søde klassiker.

Hverdagsmad

Porretærte — Porretærte | Nem grøntsagstærte med hytteost og bacon

Tortillapizza — Tortillapizza | Nem hjemmelavet pizza på sprød tortillabund

Indisk daal — Indisk daal | Velsmagende vegetarret med masser af krydderier

Vegetarlasagne — Vegetarlasagne | Sund grøntsagslasagne med spinat og aubergine

1030_tomatsalat på 18 sek_RET (GRAB) — Hurtig tomatsalat på 18 sekunder | Salat til din aftensmad på rekordtid

1436_Fars Køkkenskole 2 — Fars Køkkenskole i Viborg | Italienske kødboller med kærlighedssauce

1450_pizzasnegle_web2 — Pizzasnegle | Genial snack til madpakken

1447_kyllingefrikadeller_WEB2 — Frikadeller med kylling | Nemme frikadeller på ingen tid

1423_foccacia_WEB — Focaccia | Hurtigt og lækkert madbrød

1435_Grillet-pizza_WEB — Pizza på grill | Den perfekte pizza bianca

1421_Ratatouille_Web1 — Ratatouille | Nem, lækker opskrift på den franske klassiker

1397_andeomelet_WEB — Andeomelet | Verdens bedste restemad

FoodTV Specials

1123_oliver_WEB — Fastfood med Oliver Bjerrehuus | Flæskestegssandwich på Grisen

1122_jonas_WEB — Fastfood med Jonas Schmidt | Sushi og insekter som surprise

1120_felix_WEB — Fastfood med Felix Smith | På tur til Bennys pølsevogn

1121_bubber_WEB — Fastfood med Bubber | Hurtige hjemmelavede burgere på stranden

1427_Tegnpaadugen_WEB — Dækket med glæde | Tegn på dugen

1428_Leg-restaurant_WEB — Dækket med glæde | Leg restaurant

1426_Brug-maden-kreativt_WEB — Dækket med glæde | Brug maden kreativt

1429_Tips-til-et-pænere-bord_WEB — Dækket med glæde | 3 tips til et bedre dækket bord

1456_spicyspareribs_WEB — Spicy spareribs | Lækre, sticky ribs med hjemmelavet marinade

1455_hotte-hotwings_WEB — Hotte Hotwings | Lav ægte amerikanske hotwings med barbecuesauce

1442_farskokkenskolerodovre_WEB — Fars Køkkenskole i Rødovre | Jungleguf og jordbærsoftice

1436_Fars Køkkenskole 2 — Fars Køkkenskole i Viborg | Italienske kødboller med kærlighedssauce

Kager og desserter

Kanelbrød — Kanelbrød | Svampet kanelkage med glasur

Talkage — Talkage | Den bedste fødselsdagskage med chewy marengs

Banankage — Nem banankage | Verdens bedste og mest svampede banankage med chokolade

1059_flodeskum_WEB — Flødeskum | Sådan pisker du den – rigtigt

1442_farskokkenskolerodovre_WEB — Fars Køkkenskole i Rødovre | Jungleguf og jordbærsoftice

1453_æbleskiver_WEB — Æbleskiver | Kom i julestemning med klassiske æbleskiver

1454_æblekage_WEB — Æblekage | Nem kage bagt i pande

1445_islagkage_WEB — Glutenfri islagkage | Nem lagkage med vanilje og pistacie is

1444_rabarberkage_WEB — Rabarberkage | Hjemmelavet hvid brownie med rabarber

1446_kaffelagkage_WEB — Lagkage opskrift | Kaffelagkage med solbærcreme

1443_jordbæris_WEB — Jordbæris | Hjemmelavet is i gryde

1439_grillet-banan_WEB — Grillet banan | En nem og lækker dessert på grill

Drinks og cocktails til enhver lejlighed

1420_Espresso-Martini_WEB_3 — Espresso Martini | Skøn cocktail med kaffe og kahlua

1399_Clover-Club_WEB — Clover club | Creamet cocktail til festen

1404_Gloegg_WEB — Gløgg | Hjemmelavet julestemning på glas

1210_rom-toddy_WEB — Romtoddy | Varm drik med rom og te

1396_Eggnog_WEB — Eggnog | Den perfekte juledrik

1364_GinSour_WEB — Gin Sour | Cremet cocktail med æggehvider

1341_jubitonic_WEB — Jubi tonic | Et nyt twist på gin og tonic

1339_Margarita_WEB — Margarita med snaps | Hjemmelavet cocktail med et twist

1340_Amberale_WEB — Amber ale | Cocktail med hjemmelavet ginger ale

1342_sommerpunch_WEB — Sommerpunch | Frisk cocktail med hyldeblomssaft

Mad på 20 minutter

Tortillapizza — Tortillapizza | Nem hjemmelavet pizza på sprød tortillabund

1397_andeomelet_WEB — Andeomelet | Verdens bedste restemad

1394_Kopnudler_WEB — Gør-det-selv kopnudler | Lækker hjemmelavet og hurtig frokost på farten

1379_mac’n’cheese_WEB — Mac’n’cheese | En lækker pasta macaroni and cheese med citron og parmesan

1373_aegencocotte_WEB — Æg en cocotte | Oeufs en cocotte med parmaskinke og gedeost

1369_pocheretaeg_WEB — Pocheret æg | Med svampe a la creme

1368_onepot_WEB — One-pot pasta med chorizo og parmesan | Verdens nemmeste hverdagsret

1353_tomatsalat_WEB — Tomatsalat | Caprese med balsamico, mozzarella og basilikum

1351_sommersalat_WEB — Sommersalat | Med cremet rygeost og radiser

1348_jordbaersalat_WEB — Jordbærsalat | Lækker sommersalat med sennepsvinaigrette

1354_caesarsalat_WEB — Cæsarsalat | Nem caféklassiker med dressing

1350_tabouleh_couscous_WEB — Couscoussalat | Nem Lækker salat med persille og chili

Om Kontakt Blog