Opskrift
Relaterede

Luksus 80’er-salat | Upgrade din iceberg

Videoopskrift: Den gamle 80'er-salat med iceberg, agurk, tomat og feta er mega tacky og skriger af dårlig smag. Men Nicolai viser dig nu en opskrift, hvor retrosalaten bliver genoplivet. Det involverer en grill - så varm op under din weber til en sød sommeraften og lav den lækreste sommersalat til. De friske tomater og Læs mere

Forberedelsestid
10 min.
Tilberedelsestid
10 min.
Personer
Personer
6

Ingredienser

  • 1 iceberg
  • 10 stk skoleagurk (du kan også bruge almindelige agurker)
  • 250 g cherrytomater
  • Marinade:
  • 200 g feta
  • 1,5 dl olivenolie
  • 1 spsk sennep
  • 1 skalotteløg
  • 1 fed hvidløg
  • 1 citron

Sådan gør du

  1. Først laver du en marinade til grøntsagerne. Hak skalotteløget fint, vend dem rundt i en skål med sennep og olivenolie. Smuldr fetaen i og rør det rundt.
  2. Nu skal tomat og agurk på grillen. Citronen halveres og lægges med frugtkødet nedad. Når tomat og agurk har fået nok, skal de direkte op i skålen med marinade. Tomaterne skal ikke have lige så lang tid som agurkerne. Pres saften fra den grillede citron ned i blandingen.
  3. Når grøntsagerne er grillet færdig, skærer du icebergsalaten ud. Lav gerne stykkerne lidt store og rustikke, og placér dem på et fad. Fordel grøntsager og marinade ud over salaten - så er den klar til servering.
Grillet bøf | Opskrift til den perfekte bøf på grill

Videoopskrift: Her får du opskriften på, hvordan man steger den perfekte bøf på grill. Ikke nok med at det er en absolut Weber-klassiker, men det er også en sikker vinder hver gang.

Kogning af spaghetti | Sådan koger du pasta og spaghetti perfekt

Videoopskrift: Se denne nemme opskrift, og få en guide til, hvordan du laver den perfekte spaghetti til din kødsovs. Få gode råd om alt fra mængden af vand, salt og olie til hvordan du undgår at din pasta klistrer. Pasta er en sand religion i Italien, og det er svært ikke at blive troende, når den er kogt til perfektion.

Hurtig tomatsalat på 18 sekunder | Salat til din aftensmad på rekordtid

Videoopskrift: Få verdens hurtigste opskrift på en nem og klassisk tomatsalat med frisk basilikum. Alle har tid til at lave verdens hurtigste tomatsalat. Den er både lækker og nem, og så er den sjov at lave!

Frisk spaghetti | Rul din hjemmelavede pastadej til skøn spaghetti

Videoopskrift: Det er ingen sag at lave din egen spaghetti med Nicolai Tram som lærer. Det er sjovt og let og med bolognese eller kødboller til, så er der mad til både Lady og Vagabonden.

Spicy spareribs | Lækre, sticky ribs med hjemmelavet marinade

Videoopskrift: Sådan laver du de lækreste spareribs i ovn med en hjemmelavet spicy barbecuemarinade. Det er ikke hvem som helst, der guider dig gennem den nemme marinade og de spicy wings – det er nemlig komikervennerne Simon Talbot og vinderen af VM i stand up 2017, Melvin Kakooza, der tager dig i hånden hele vejen.

Hotte Hotwings | Lav ægte amerikanske hotwings med barbecuesauce

Videoopskrift: Lav de lækreste (og sjoveste) hotwings sammen med komikerne Simon Talbot og Melvin! De to venner tager dig med på en hyggelig tur down memory lane, når de taler amerikansk mad, familiehistorier og Simons nye show “Make Denmark Great Again” og Melvins nye TV-serie “Sunday”.

Frikadeller med kylling | Nemme frikadeller på ingen tid

Videoopskrift: Hjemme hos Ditte Julie er frikadeller altid et hit. Og hun har et lille hemmeligt trick, der gør frikadellerne ekstra luftige! Lav gerne en dejlig stor portion – så har du også til ungernes madpakke, og så husk at tilsætte danskvand – det gør nemlig dellerne lækre og luftige.

Blommesaft | Nem og lækker hjemmelavet saft

Videoopskrift: Ditte Julie Jensen giver dig her opskriften på en sød og lækker blommesaft, der tilmed er nem at lave. Når haven er fyldt med modne blommer, så ved du, at det endelig er blevet tid til at lave hjemmelavet blommesaft!

Grillet banan | En nem og lækker dessert på grill

Videoopskrift: Lav en sund og nem dessert til dine gæster. Gæsterne sidder ude i haven og hygger sig, men pludselig melder den søde tand sin ankomst. Men frygt ej! Mette Grønbjerg fra Cakenheaven viser dig, hvordan du hurtigt og nemt tilbereder en dessert på grillen, ud fra ingredienser du allerede har derhjemme.

Chokolade pizza | Nem dessertpizza med frisk frugt

Videoopskrift: Lav en vidunderlig dessertpizza med chokolade og frisk frugt, og imponer dine gæster. Det er nemt, lækkert og ligetil, og det bedste er, at dine gæster selv kan få lov til at pynte deres pizza, med det frugt de bedst kan lide.

Frugtspyd | Nem opskrift med smeltet chokolade og frisk frugt

Videoopskrift: Verdens nemmeste dessert på grill er uden tvivl friske frugtspyd med smeltet chokolade. Opskriften fungerer perfekt når man har brug for lidt sødt efter aftensmaden og disse sjove frugtspyd er desuden rigtig gode at lave sammen med børn.

Chokoladekage med skumfiduser | Verdens bedste s’mores tærte

Videoopskrift: Med verdens bedste s’mores tærte får du det bedste ud af grillsæsonen. Grillen er ikke kun egnet til det salte køkken. Det har Mette Grønbjerg fra Cakenheaven besluttet sig for at bevise, ved at lave en vidunderlig chokoladekage med Kæmpeplade, p tærter og skumfiduser.

Focaccia | Hurtigt og lækkert madbrød

Videoopskrift: Her får du opskriften på et nemt og hurtigt italiensk focacciabrød. Mette Grønbjerg guider dig hele vejen, så du er sikret et lækkert og velsmagende madbrød hver gang!

Grillet skaldyr | Nem opskrift med grillet hummer, rejer og aioli

Videoopskrift: Det er faktisk ingen sag at tilberede en hummer. Her er en super nem og lækker opskrift på grillet hummer og gambas på ingen tid. Og så er der endda en snyde-nem opskrift på aioli til – det kræver kun olie, hvidløg, en stavblender og 1 minut.

Langtidsstegt grillkylling | Nem, saftig kylling på rotisserie

Videoopskrift: Få en super nem opskrift på grillkylling på rottiserie med Weber. Grillet kylling er ingen sag at lave, når man har en lukket grill med roterende spyd. Det eneste, du skal gøre, er at sætte den hele kylling over, så vil rottiseriet langsomt tilberede kyllingen til perfektion.

Pizza på grill | Den perfekte pizza bianca

Videoopskrift: Invitér dine gæster på den ultimative grillmiddag med denne perfekte opskrift på hjemmelavet pizza på weber grill. Pizza på weber – så bliver det ikke bedre.

Ratatouille | Nem, lækker opskrift på den franske klassiker

Videoopskrift: Se med her, og få en super lækker og hurtig opskrift på verdens bedste ratatouille. Dette er den helt klassiske version med en masse, dejlige grøntsager som både skal tilberedes i gryde og til sidst i ovn.

Is-sandwich | Verdens bedste og nemmeste Ice Cream Sandwich

Videoopskrift: Her får du opskriften på hjemmelavede og uimodståelige Is-sandwiches. Det bedste er, at du kun skal bruge 2 ingredienser – din yndlingsis og nogle gode cookies.

Fish ‘n’ chips | Lækker opskrift med sauce tatare, pea/mint-mash og vinegar fries

Videoopskrift: Prøv denne super lækre udgave på ægte engelsk fish and chips lavet af en ægte englænder, Matthew. Opskriften er fiskerestauranten i København Hooked Seafood Kitchens signaturret, og vi er vilde med den!

Koldbrygget kaffe | Bryg dit eget koffeinfix

Videoopskrift: Her er der altså ikke tale om den kolde morgenkaffe, du glemte på køkkenbordet. Nej, her er der tale om et lækkert friskbrygget koffein-fix, som med garanti vil vinde dit hjerte.