Opskrift
Relaterede

Lakridskarameller | Super nemme karameller til den søde tand

Videoopskrift: Mangler du opskriften på en god karamel? Sød, sej, blød og salt er et godt sted at starte. Karameller kan være dem, man får i nakken sidste skoledag, men de kan også være den blød og cremet lækre luksus, som du selv koger derhjemme. Smør, honning og sukker får de fleste sukkergrise til Læs mere

Forberedelsestid
30 min.
Tilberedelsestid
4 timer
Personer
Personer
10

Ingredienser

  • 1 ds kondenseret mælk
  • 100 g smør
  • 30 g honning
  • 150 g sukker
  • 1-2 tsk lakridspulver
  • Lakridspulver til pynt

Sådan gør du

  1. Bland kondenseret mælk, smør, honning og sukker sammen i en gryde. Smelt det ved semi-lav varme i 3-5 min. under omrøring. Når det er smeltet skrues en smule op for blusset, og der røres i ca. 10 min., indtil massen er blevet brunet.
  2. Når karamellen er færdig tager du den af blusset, og så sier du lakridspulveret i.
  3. Hæld karamelmassen i en rugbrødsform foret med bagepapir og sæt den på køl i 4 timer.
  4. Skær den den stivnede karamel ud i mundrette stykker og vend dem i lakridspulver.
Kanelbrød
Kanelbrød | Svampet kanelkage med glasur

Videoopskrift: Kanelbrødet er en ægte klassiker, som de fleste af os husker fra folkeskolen. Mette Grønbjerg fra www.cakenheaven.dk viser dig, hvordan du bager den dejlige kanelkage som brød.

Talkage
Talkage | Den bedste fødselsdagskage med chewy marengs

Videoopskrift: Overrask en heldig fødselar med en overdådig talkage. Kagen kan laves på mange forskellige måder, men den nemmeste version finder du lige her.

Grillet banan | En nem og lækker dessert på grill

Videoopskrift: Lav en sund og nem dessert til dine gæster. Gæsterne sidder ude i haven og hygger sig, men pludselig melder den søde tand sin ankomst. Men frygt ej! Mette Grønbjerg fra Cakenheaven viser dig, hvordan du hurtigt og nemt tilbereder en dessert på grillen, ud fra ingredienser du allerede har derhjemme.

Chokoladepizza | Nem dessertpizza med frisk frugt og chokolade

Videoopskrift: Lav en vidunderlig dessertpizza med chokolade og frisk frugt, og imponer dine gæster. Det er nemt, lækkert og ligetil, og det bedste er, at dine gæster selv kan få lov til at pynte deres pizza, med det frugt de bedst kan lide.

Frugtspyd | Nem opskrift med smeltet chokolade og frisk frugt

Videoopskrift: Verdens nemmeste dessert på grill er uden tvivl friske frugtspyd med smeltet chokolade. Opskriften fungerer perfekt når man har brug for lidt sødt efter aftensmaden og disse sjove frugtspyd er desuden rigtig gode at lave sammen med børn.

Chokoladekage med skumfiduser | Verdens bedste s’mores tærte

Videoopskrift: Med verdens bedste s’mores tærte får du det bedste ud af grillsæsonen. Grillen er ikke kun egnet til det salte køkken. Det har Mette Grønbjerg fra Cakenheaven besluttet sig for at bevise, ved at lave en vidunderlig chokoladekage med Kæmpeplade, p tærter og skumfiduser.

Citrontærte | Italiensk dessert med marengs

Videoopskrift: Tarte au citron, lemon meringue pie eller citrontærte. Kært barn har mange navne, og uanset hvad du kalder den, så smager den fantastisk.

Tiramisu | Klassisk og nem italiensk dessert

Videoopskrift: Her har du en nem opskrift på den italienske klassiker Tiramisu. Tiramisu er en elsket dessert, der er lavet af den italienske kage ladyfingeres, dyppet i stærk espresso og likør, og lagt sammen med en lækker og cremet mascarponecreme.

Fragilite | Verdens bedste kage med mokkacreme og nougat

Videoopskrift: Her får du opskriften på en sprød og luftig fragilité som med garanti vil slå benene væk under dine gæster. Fragilite er en sød lille kage, der trods sit meget internationale navn faktisk er pæredansk.

Is-sandwich | Verdens bedste og nemmeste Ice Cream Sandwich

Videoopskrift: Her får du opskriften på hjemmelavede og uimodståelige Is-sandwiches. Det bedste er, at du kun skal bruge 2 ingredienser – din yndlingsis og nogle gode cookies.

Tempereret chokolade | Guide til perfekt smeltet chokolade

Videoopskrift: Perfekt tempereret chokolade kan kendes på den smukke blanke overflade og det famøse knæk. Det er perfekt til fyldte chokolader og med en smule øvelse, er processen let som en leg!

Skildpadder | Fyldte chokolader med karamel- og romcreme

Videoopskrift: Alle elsker chokoladeskildpadder – og det er måske svært at tro, men den hjemmelavede version er endnu bedre end den klassiske skildpadde fra supermarkedet.

Kanelsnegle | Verdens bedste snegle uden tørre kanter

Videoopskrift: Nem opskrift på lækre kanelsnegle i fad eller bradepande. Alle elsker kanelsnegle og især denne opskrift tager kegler! Sneglene bages i et fad, så der undgås tørre kanter, og al den dejlige remonce bliver således også i sneglene.

Gulerodskage | Nem og saftig med syrlig flødeostecreme

Videoopskrift: Lær at lave verdens bedste gulerodskage med syrlig flødeostecreme på toppen. Den bedste gulerodskage er perfekt til aftenkaffen og tager ingen tid at lave. Brug de gamle gulerødder du har i køleskabet til noget fornuftigt, og overrask familien med en snasket og luftig grøntsagskage med lækker creme på toppen.

Klassisk gammeldags æblekage med hjemmelavet æblemos og æblekagerasp.
Gammeldags æblekage | Traditionel dansk dessert

Videoopskrift: Mette Grønbjerg laver en fuldstændig klassisk æblekage med hjemmelavet æblemos og æblekagerasp. Så må det altså godt blive efterår!

Rødgrød med fløde | Dansk sommergrød med friske bær

Videoopskrift: Duften og smagen af dansk sommer! Her får du Mette Grønbjergs opskrift på hjemmelavet gammeldags rødgrød med fløde.

Guf | Verdens nemmeste opskrift på hjemmelavet guf

Videoopskrift: Overrask børn og voksne med nem, luftig og lækker guf til isvaflerne. Her får du opskriften på både lakrids- og hindbærguf. Invitér venner og familie på besøg, og server isvafler med guf til dessert. Det tager ingen tid at lave velsmagende guf, og hvis du ligesom Mette Grønbjerg pisker guffen rigtig luftig, bliver det ligesom at svæve på en kandiseret sky.

Jordbærtærte | Verdens bedste sommerkage

Videoopskrift: Hjemmelavet jordbærtærte med friske bær og vaniljecreme er et must i sommerferien – og du kan sagtens lave den selv! Mette Grønbjerg viser dig, hvordan du uden problemer kan lave en super lækker tærte fra bunden, som helt sikkert slår bagerens.

Hindbærsnitter | En klassisk hjemmebagt kage med frugt

Videoopskrift: Nem og lækker opskrift på de gode gamle hjemmelavede hindbærsnitter, som du husker dem fra barndommen. Glæd dine gæster med denne søde og sprøde hindbærsnitte med lækker glasur. Børn som voksne vil elske den!

Pavlova | Nem marengsdessert med friske bær

Videoopskrift: Her får du opskriften på en lækker dessertkage, der kan laves nemt og hurtigt, og så ligner den noget, du har brugt flere timer på at kreere. Dine gæster bliver helt sikkert imponerede.