Opskrift
Relaterede
Lagkagebunde | Nemme hjemmelavede bunde til lagkagen
Videoopskrift: Pep fødselsdagen op, ved at lave dine helt egne luftige lagkagebunde! Når noget skal fejres, er det en stolt dansk tradition at lave en lagkage. Selvom vi bruger tiden på at kæle for fløde, kagecreme, bær og pynt, så springer vi over hvor gærdet er lavest og tyr til kedelige fabriksfremstillede lagkagebunde. Nu … Læs mere
Ingredienser
- 4 æg
- 150 g sukker
- 75 g hvedemel
- 75 g kartoffelmel
Sådan gør du
- Æg og sukker piskes let, luftigt og hvidt. Hæld det op i en skål og vend hvede- og kartoffelmel i.
- Når dejen er rørt sammen skal den i form. Du kan enten vælge at bage den i én form og efterfølgende skære den i tre med en sytråd - eller du kan vælge at bage bundene i tre forme.
- Når dejen er ensartet fordelt i springformene bages de ved 200 grader i 10 min.