Opskrift
Relaterede

Koldhævede boller | Nemme grovboller med danskvand

Videoopskrift: Gå glad i bad mens de koldhævede brusebadsboller passer sig selv i ovnen. Det har aldrig været nemmere at servere friskbagte grovboller til familien. Det eneste du skal gøre, er at samle dejen om aftenen, sætte den på køl, og bage dem om morgenen. De skal ikke engang efterhæves! Ditte Julie laver sine Læs mere

Forberedelsestid
10 timer
Tilberedelsestid
20 min.
Personer
Personer
18

Ingredienser

  • 5 dl danskvand
  • 25 g gær
  • 1 spsk honning
  • 50 g havregryn
  • 50 g hørfrø
  • 200 g grahamsmel
  • 300 g hvedemel
  • Et nip salt

Sådan gør du

  1. Opløs gæren i danskvand. Tilsæt herefter salt, honning, havregryn og hørfrø.
  2. Ælt dejen igennem, og tilsæt grahamsmel. Herefter tilsættes hvedemelet lidt ad gangen, og dejen æltes igennem i 5 minutter.
  3. Stil dejen på køl natten over eller i minimum 10 timer.
  4. Om morgenen tændes ovnen på 225 grader varmluft.
  5. Bag bollerne i 20 minutter, men husk at holde øje med dem. Lad dem herefter køle af.
Pizzasnegle | Genial snack til madpakken

Videoopskrift: Til madpakken, børnefødselsdag, frokostbordet eller bare til den lille sult – hjemmelavede pizzasnegle er altid løsningen! Og Ditte Julie Jensen har et hemmeligt trick, der gør pizzasneglene ekstra luftige og sprøde.

Koldhævede boller | Nemme grovboller med danskvand

Videoopskrift: Gå glad i bad mens de koldhævede brusebadsboller passer sig selv i ovnen. Det har aldrig været nemmere at servere friskbagte grovboller til familien. Det eneste du skal gøre, er at samle dejen om aftenen, sætte den på køl, og bage dem om morgenen.

Focaccia | Hurtigt og lækkert madbrød

Videoopskrift: Her får du opskriften på et nemt og hurtigt italiensk focacciabrød. Mette Grønbjerg guider dig hele vejen, så du er sikret et lækkert og velsmagende madbrød hver gang!

Kanelsnegle | Verdens bedste snegle uden tørre kanter

Videoopskrift: Nem opskrift på lækre kanelsnegle i fad eller bradepande. Alle elsker kanelsnegle og især denne opskrift tager kegler! Sneglene bages i et fad, så der undgås tørre kanter, og al den dejlige remonce bliver således også i sneglene.

Pølsehorn | Luftig og lækker snack til madpakken

Videoopskrift: Få en nem og rigtig god opskrift på verdens bedste og nemmeste pøslehorn med ketchup, der ikke bliver tørre! Hjemmelavede pølsehorn er den perfekte snack til børnefødselsdagen, og de er super nemme at lave.

Hveder | Varme hvedeknopper med kardemomme til bededagene

Videoopskrift: Lav lækre hveder med en skøn og nem opskrift fra Mette Grønbjerg, og imponér dine Store Bededagsgæster med de lune, lækre hveder. Men altså, knopperne smager også godt en uhøjtidelig tirsdag, så bag de skønne hveder, hvornår du vil!

Grydebrød | Verdens bedste koldhævede brød

Videoopskrift: Nem opskrift på verdens bedste grydebrød bagt i støbejernsgryde. Du har måske hørt det før, men dette brød er i sandhed verdens nemmeste brød. Spis dit lune grydebrød med smør eller prøv vores hjemmelavede nutella som tilbehør.

Fødselsdagsboller | Verdens bedste fejring

Videoopskrift: Til en rigtig fødselsdag hører selvfølgelig nybagte, luftige fødselsdagsboller med et flag på toppen. Vi har opskriften, som kan gøre din fejring en tand mere festlig.

Fastelavnsboller | Gammeldags fastelavnsboller med hjemmelavet creme

Videoopskrift: Nem opskrift på gammeldags fastelavnsboller med hjemmelavet kagecreme lige til fastelavn. Kan du huske, hvor gode de hjemmebagte fastelavnsboller var, da du var barn? Her får du en af de helt store fastelavnshemmeligheder, nemlig opskriften på vaskeægte gammeldags fastelavnsboller.

Klassisk burger | Byg-selv-burger med saftig krydret bøf og friskt fyld

Videoopskrift: Hjemmebagte boller, bøf stegt til perfektion og godt med fyld og tilbehør – Nicolai Tram, giver sin version af klassisk hjemmelavet burger, lavet helt fra bunden.

Brunsviger | Verdens bedste opskrift

Videoopskrift: Verdens bedste brunsviger! Her får du opskriften på en nem, fugtig og lækker fynsk klassiker med smag af kardemomme og brun farin.

Morgenboller | Nemme koldhævede boller til morgenbordet

Videoopskrift: Nem og hurtig opskrift på koldhævede morgenboller – se med her. Rør ingredienserne sammen inden du går i seng, og lad bollerne koldhæve på køl natten over. . Den lange kolde hævetid gør, at du på tyve minutter har sprøde koldhævede morgenboller på bordet.

Nem grundopskrift på pizzadej | Hjemmelavet pizza med tipo 00

Videoopskrift: Få den letteste basisopskrift på en hjemmelavet pizzadej, som du kan lave dagen før og koldhæve den. Med koldhævet pizzadej kan du bare smide den i køleskabet eller på frys – så har du altid en dej klar, når du skal lave hjemmelavet pizza!