Opskrift
Relaterede
Kirsebærsauce | Den bedste sovs til din risalamande
Videoopskrift: Nem opskrift på den bedste kirsebærsovs til din risalamande. Slut med at købe kirsebærsovs amarena fabbri til din risalamande på glas nede i supermarkedet. Du kan nemlig gøre det hele lidt mere lækkert, ved at lave din helt egen version derhjemme. Nicolai Tram viser dig her, hvordan du gør. Den er lavet på … Læs mere
Ingredienser
- 100 g syltede kirsebær
- 2 spsk sukker
- 2 stænger vanilje
- 3 stænger kanel
- 2 dl portvin
- 2 dl kirsebærvin
- 2 spsk maizena
Sådan gør du
- Begynd med at lave en karamel af sukker og tilsæt vanilje og kanel.
- Tilføj nu portvin og kirsebærvin, og lad det koge lidt ind.
- Sigt stængerne fra væsken. Bland maizenaen med koldt vand, og piske blandingen i lidt ad gangen.
- Væsken skal op at koge, så kirsebærsaucen bliver tyk. Hæld væsken over de syltede kirsebær - og velbekomme!