Opskrift
Relaterede

Jesper Vollmer | Kongehusets tidligere køkkenchef og skaber af “Rå”

Jesper Vollmer elsker hverdagsmad med enkle råvarer, og det kan måske komme bag på nogen, når de også hører, at Jesper i 10 år har været køkkenchef i kongehuset. Det job stoppede han med at varetage den 1. juli 2016, og gik i stedet i gang med et drømmeprojekt. Huset Rå i Allinge på Bornholm, hvor private og firmaer kan arbejde, spise Jespers gode mad og overnatte i fred og ro. På www.foodtv.dk laver Jesper enkle og velsmagende hverdagsretter, som han gør det derhjemme, til sin hustru gennem 15 år Annette Heick og deres to børn.