Opskrift
Relaterede

Grillede satayspyd | Thailandske grillspyd med peanutsauce

Videoopskrift: Michelinkokken Jonathan Berntsen griller lækre satayspyd med svinekød og peanutbuttersovs. Du har måske hørt om kylling satay spyd før, men nu giver vi dig en velsmagende version med svinekød. Disse spyd fungerer perfekt til grillen, men kan også tilberedes i ovn eller på pande. Vi giver dig opskriften på en nem peanutsovs, som Læs mere

Forberedelsestid
10 min.
Tilberedelsestid
15 min.
Personer
Personer
4

Ingredienser

  • 1 stk svinefilet
  • 1 dl soya
  • 3 spsk brun farin
  • 4 spsk peanutbutter
  • 2 tsk rød karry
  • Saft fra to lime
  • 1/2 ds kokosmælk
  • 1 spsk fiskesovs

Sådan gør du

  1. Start med at skær kødet i tynde skiver.
  2. Læg kødet i en skål og hæld soya og brun farin på.
  3. Lad kødet marinerer i minimum 30 min. Men gerne et døgn.
  4. Læg træspyd i vand så de ikke brænder på grillen.
  5. Sæt kødet på spyd og grill det i 3 min. på hver side på en varm grill.
  6. Til saucen blandes peanutbutter, kokosmælk, limesaft, fiskesovs og rød karry sammen.
  7. Anret de grillede spyd med sataysaucen.
Grillet bøf | Opskrift til den perfekte bøf på grill

Videoopskrift: Her får du opskriften på, hvordan man steger den perfekte bøf på grill. Ikke nok med at det er en absolut Weber-klassiker, men det er også en sikker vinder hver gang.

Svensk rejelagkage | En kage af sandwich og smørrebrød fra Sverige

Videoopskrift: Rejelagkage er en kendt svensk delikatesse, og den kan nemt blive en del af dit frokostbord. Her får du Bo Lindegaards version fyldt med overraskelser, som du sent vil glemme.

Spicy spareribs | Lækre, sticky ribs med hjemmelavet marinade

Videoopskrift: Sådan laver du de lækreste spareribs i ovn med en hjemmelavet spicy barbecuemarinade. Det er ikke hvem som helst, der guider dig gennem den nemme marinade og de spicy wings – det er nemlig komikervennerne Simon Talbot og vinderen af VM i stand up 2017, Melvin Kakooza, der tager dig i hånden hele vejen.

Fars Køkkenskole i Viborg | Italienske kødboller med kærlighedssauce

Videoopskrift: Fars Køkkenskole er Danmarks første madlavningskursus for fædre og børn. Kurset er for fædre, bedstefædre, onkler og deres unger – og det skaber en helt særlig, hyggelig og lærerig stemning.

Grillet banan | En nem og lækker dessert på grill

Videoopskrift: Lav en sund og nem dessert til dine gæster. Gæsterne sidder ude i haven og hygger sig, men pludselig melder den søde tand sin ankomst. Men frygt ej! Mette Grønbjerg fra Cakenheaven viser dig, hvordan du hurtigt og nemt tilbereder en dessert på grillen, ud fra ingredienser du allerede har derhjemme.

Chokolade pizza | Nem dessertpizza med frisk frugt

Videoopskrift: Lav en vidunderlig dessertpizza med chokolade og frisk frugt, og imponer dine gæster. Det er nemt, lækkert og ligetil, og det bedste er, at dine gæster selv kan få lov til at pynte deres pizza, med det frugt de bedst kan lide.

Frugtspyd | Nem opskrift med smeltet chokolade og frisk frugt

Videoopskrift: Verdens nemmeste dessert på grill er uden tvivl friske frugtspyd med smeltet chokolade. Opskriften fungerer perfekt når man har brug for lidt sødt efter aftensmaden og disse sjove frugtspyd er desuden rigtig gode at lave sammen med børn.

Chokoladekage med skumfiduser | Verdens bedste s’mores tærte

Videoopskrift: Med verdens bedste s’mores tærte får du det bedste ud af grillsæsonen. Grillen er ikke kun egnet til det salte køkken. Det har Mette Grønbjerg fra Cakenheaven besluttet sig for at bevise, ved at lave en vidunderlig chokoladekage med Kæmpeplade, p tærter og skumfiduser.

Grillet skaldyr | Nem opskrift med grillet hummer, rejer og aioli

Videoopskrift: Det er faktisk ingen sag at tilberede en hummer. Her er en super nem og lækker opskrift på grillet hummer og gambas på ingen tid. Og så er der endda en snyde-nem opskrift på aioli til – det kræver kun olie, hvidløg, en stavblender og 1 minut.

Langtidsstegt grillkylling | Nem, saftig kylling på rotisserie

Videoopskrift: Få en super nem opskrift på grillkylling på rottiserie med Weber. Grillet kylling er ingen sag at lave, når man har en lukket grill med roterende spyd. Det eneste, du skal gøre, er at sætte den hele kylling over, så vil rottiseriet langsomt tilberede kyllingen til perfektion.

Pizza på grill | Den perfekte pizza bianca

Videoopskrift: Invitér dine gæster på den ultimative grillmiddag med denne perfekte opskrift på hjemmelavet pizza på weber grill. Pizza på weber – så bliver det ikke bedre.

Pølsehorn | Luftig og lækker snack til madpakken

Videoopskrift: Få en nem og rigtig god opskrift på verdens bedste og nemmeste pøslehorn med ketchup, der ikke bliver tørre! Hjemmelavede pølsehorn er den perfekte snack til børnefødselsdagen, og de er super nemme at lave.

Hjemmelavet barbecue med snaps | Moderne BBQ med akvavit

Videoopskrift: Nem og skøn opskrift på hjemmelavet barbecue marinade. Barbecue sauce med snaps fungerer fantastisk til sprøde fritter, pulled pork eller grillet kød. Så hvis du mangler opskriften på den perfekte barbecue, så er du kommet til det rette sted!

Fondue shabu shabu | Lækker asiatisk fondue

Videoopskrift: Verdens bedste fondue kommer fra Japan, og den er både velsmagende og skøn at dele. Retten er populær i mange forskellige byer, blandt andet i København og Amsterdam. Og selve opskriften finder du lige her!

Nem biksemad i luksus version | Med hollandaise og spejlæg

Videoopskrift: Lav en ekstra lækker opskrift på verdens bedste biksemad med hjemmelavet sovs, bacon og spejlæg. Hvem siger, at restemad er kedeligt? Her får du opskriften på en luksus biksemad med cremet hollandaise og perfekt tilberedt spejlæg.

Æg en cocotte | Oeufs en cocotte med parmaskinke og gedeost

Videoopskrift: Nem opskrift på lækker æg i cocotte, som er den perfekte ret at servere til brunch eller morgenmad. Det tager ingen tid at lave, men smager fantastisk!

One-pot pasta med chorizo og parmesan | Verdens nemmeste hverdagsret

Videoopskrift: One pot pasta med chorizo er en af de nemmeste og mest overskuelige opskrifter, når du skal lave let og lækker aftensmad. Det er svært ikke at være fan, når man først har oplevet hvor lækker og let denne one-pot er.

Tomatsalat | Caprese med balsamico, mozzarella og basilikum

Videoopskrift: Skøn flerfarvet tomatsalat der får dine gæster til at synge! Den tager ingen tid at lave, men den smager fantastisk!

Sommersalat | Med cremet rygeost og radiser

Videoopskrift: Der findes ikke noget bedre end en sommersalat med radiser og agurk på en varm sommerdag. Her får du Marie Hertz version med cremet rygeostcreme og friske purløgsblomster.

Jordbærsalat | Lækker sommersalat med sennepsvinaigrette

Videoopskrift: Jordbær er ikke kun forbeholdt det søde køkken, de fungerer nemlig også perfekt i salater. Her giver Marie Hertz dig opskriften på en nem og velsmagende sommersalat med jordbær og sennepsvinaigrette.