Rasmus leck fischer

Rasmus Leck Fischer | Innovativ kok og kogebogsforfatter

19. februar 2019

Tag godt imod Rasmus Leck Fischer fra Gastronomisk Innovation. Rasmus er en rigtig altmuligmand i madbranchen, hvor titler som kogebogsforfatter, tv-kok og innovativ kok alle kan skrives på CV’et.

Snickers | Hjemmelavet chokoladebar med peanut-crunch

17. maj 2017

Videoopskrift: Lav din helt egen version af den verdenskendte chokoladebar med Rasmus Leck Fischers lækre opskrift på Snickers!

Steaksandwich | Lækker sandwich med ribeye og krydderurter

11. maj 2017

Videoopskrift: Rasmus Leck Fischers opskrift på saftig ribeye sandwich med smag af asien vil med garanti få tænderne til at løbe i vand.

Pommes frites | Hjemmelavet sprøde fritter

2. maj 2017

Videoopskrift: Varme, sprøde pommes frites - Det er perfekte tilbehør til dit middagsbord. Pommes, fritter, sprøde kartofler - kært barn har mange navne, men én ting er helt sikkert: Rasmus Leck Fischer har styr på den knasende klassiker!

Croque madame | Den ultimative tømmermændsmad

28. april 2017

Videoopskrift: Croque madame er en fantastisk original fransk sandwich, som egner sig perfekt til brunchbordet. Retten er storesøster til croque monsieur og er et smagfuldt sammensurium af smeltet ost, skinke og frisk tomat.

Snyderavioli | Nem og lækker med fårekyllinger og svampe

20. marts 2017

Videoopskrift: Hvis du virkelig vil overraske dine middagsgæster, så prøv at servere en snyderavioli af wontondej med svampefyld og økologiske fårekyllinger. Det lyder måske sært, men vi lover det smager fantastisk!

Arme riddere som brunsviger | Nem og lækker dessert

14. marts 2017

Videoopskrift: Nem og lækker opskrift på de mest svampede og sødmefulde arme riddere, du nogensinde har smagt! Innovativ kok, Rasmus Leck Fischer, viser dig en sindssygt sjov og lækker dessert. Det er arme riddere lavet som brunsviger.

Ceviche | Skøn sydamerikansk ret med tomatessens, urter og jalapenos

8. marts 2017

Videoopskrift: Få smagen af det sydamerikanske køkken ind i dit eget med denne skønne ceviche af citronmarineret torsk, tomatessens, urter og jalapenos.

Cowboytoast | Hjemmelavet cowboytoast med bløde løg

3. marts 2017

Videoopskrift: Genopdag en gammel klassiker med hakket oksekød, bløde løg og massere af smag. I videoen får du både tricks til de perfekte bløde løg og et ekstra fif til hvordan du sørger for, at din cowboytoast bliver ekstra sprød.