Mette Helbæk | Indehaver af “Stedsans in the Woods” med passion for bæredygtig madlavning
Mette Helbæk er indehaver af Stedsans in the Woods og er optaget af farm to table-konceptet. På FoodTV giver Mette inspiration til nemme og lækre hverdagsretter. Vi er glade for, at hun deler ud af sine lette opskrifter her på FoodTV
Ovnbagt rødspætte med grønt | Forrygende fiskefad fyldt med grøntsager
Videoopskrift: Opskrift på sund og nem aftensmad med frisk fisk og grøntsager. Lad ovnen gøre arbejdet for dig!
Kylling på rødder | Ovnstegt kylling med rodfrugter
Videoopskrift: Opskrift på en hel ovnstegt kylling i ovn med rodfrugter og friske urter. Det perfekte ved denne opskrift er, at du kan variere den efter smag. Derfor er kylling på rødder også en perfekt stop spild af mad ret, der fuldstændig passer sig selv, når først den er i ovnen.
Svampet chokoladekage | Nem chokoladekage uden mel og opvask
Videoopskrift: Nem opskrift på chokoladekage, som du både forberede og bager i én og samme gryde! Derudover består den af kun 4 ingredienser. Så bliver det ikke lettere.
Bagte bananer | Toppet med chokolade, peanutbutter og nødder
Videoopskrift: Lav den lækreste og næsten helt sunde dessert bagte bananer med toppings! Mette Helbæk fra Stedsans in the Woods viser dig, hvordan du laver denne nemme og sunde dessert med bagte bananer, chokolade, nødder og ribs.