Hjemmelavet pesto | Verdens bedste basilikumpesto

Nicolai Tram viser dig den nemmeste opskrift og fremgangsmåde til en lækker pesto

Antal personer: 2

Tilberedningstid: 10 min.

Forberedelsestid: -

Ingredienser

    • 2 bdt basilikum
    • 75 g revet parmesanost
    • 50 g pinjekerner
    • 1 fed hvidløg
    • 1 dl olivenolie
    • saft og skal fra 1 citron

Fremgangsmåde

    • Blend alle ingredienserne med lidt af olivenolien.
    • Tilsæt gradvist af olivenolien indtil du har den ønskede konsistens
    • Servér den til pasta, fisk og kød eller til brød og sandwich.