Pizza på grill | Den perfekte pizza bianca
Antal personer:
3
Tilberedningstid:
45 min
Ingredienser
1
pizzasten
3
små potioner pizzadej
125 g
bøffelmozzarella
1
bagekartoffel
salt til tilsmagning.
3 spsk
olivenolie
1 lille håndfuld
timian
1 lille håndfuld
basilikum
Fremgangsmåde
Skær kartoffel i tynde skiver og rul din dej ud til til en tynd cirkel.
Læg dejen på pizzastenen. Pynt med kartoffelskiver, mozzarala, olivenolie, timian og lidt salt. Lad den bage i 7-10 minutter ved maximal varme.
Top af med basilikum, olivenolie og salt.