Blødkogt æg | Sådan koger du det perfekte æg

Der findes intet bedre end at dyppe et stykke brød ned i et perfekt blødkogt æg. Her får du opskriften på blødkogt æg, hvor du er sikret perfekt resultat hver gang!


Antal personer: 6

Tilberedningstid: 5,5 min.


Ingredienser

    • 6 æg
    • Salt efter ønske

Fremgangsmåde

    • Med en skarp kniv prikker du et lille hul i top og bund af æggene.
    • Tag en tom og tør kasserolle, og læg æggene heri.
    • Fyld kasserollen med rigeligt vand, så æggene er godt dækket.
    • Sæt kasserollen over på komfuret og skru helt op for blusset. Nu skal æggene koge i 5 minutter.
    • Når æggene er kogt færdigt, hældes der koldt vand ned i kasserollen. Put æggene i æggebæger og server med salt og brød til.