Står du og efterlyser en dessert, der med ganske få ingredienser kan laver på rekordtid? Så er lyn-is den opskrift, du leder efter!
Tilberedningstid: 5 min.
Forberedelsestid: 5 min.
Ingredienser
1 bdt. modne bananer
2 bk. blåbær
Mynteblade til pynt
Mælk efter behov
Fremgangsmåde
Forberedelse:
Skær bananerne i skiver, og kom både dem og blåbærene i hver sin plastikpose. Læg dem på frost natten over.
Start med at blende halvdelen af bananerne så meget du kan.
Kom blåbærene og den resterende del af bananerne i blenderen, og blend massen sammen til den har konsistens som is. Tilsæt evt. mælk hvis ismassen er svær at blende.
Server isen i dessertglas, og top den med blåbær og frisk mynte.