---

Antal personer: 12

Tilberedningstid: 1 time

---

Ingredienser

• 250 g mørk chokolade (mindst 70%)
• 150 g smør
• 5 æg
• 375 g sukker
• 65 g hvedemel
• 1/2 tsk bagepulver
• 1/2 tsk salt
• 2 spsk kakaopulver

---

Fremgangsmåde

• Hak chokoladen groft. Smelt det sammen med smør over et vandbad.
• Pisk sukker og æg sammen. Herefter vendes det smeltede chokolade og smør i sukkerblandingen.
• Rør de resterende tørre ingredienser i. Sigt dem i med en si for at undgå klumper i dejen. Rør det hele godt sammen.
• Kom dejen i en form, der er 24 gange 24 cm. ved 170 grader i 40 min.