Grøn smoothie | Sund smoothiebowl med avocado og grønkål
om hurtig morgenmad i en travl hverdag, eller som prikken over i’et til weekendens brunch - denne sunde smoothiebowl med avocado og grønkål er altid en sikker vinder!
Antal personer: 2
Tilberedningstid: 5 min.
Ingredienser
1-2 frosne bananer
50 g frossen spinat
1/2 avocado
1 spsk honning
1-2 dl mandelmælk
1 dl hakket grønkål
2 tsk revet ingefær
1/2 citron
Pynt (eksempelvis frisk frugt og bær, chiafrø og spiselige blomster)
Fremgangsmåde
Put alle ingredienser i blenderen med undtagelse af mandelmælken – tilsæt i stedet mandelmælken lidt ad gangen mens du blender, så du sikrer dig, at du rammer den perfekte konsistens.
Anret den grønne smoothie i glas eller i skåle, og servér med friske bær, chiafrø, nødder, banan i skiver, spiselige blomster, eller hvad du ellers ønsker. Velbekomme!