Grillet bøf | Opskrift til den perfekte bøf på grill
Videoopskrift: Her får du opskriften på, hvordan man steger den perfekte bøf på grill. Ikke nok med at det er en absolut Weber-klassiker, men det er også en sikker vinder hver gang.
Grillet banan | En nem og lækker dessert på grill
Videoopskrift: Lav en sund og nem dessert til dine gæster. Gæsterne sidder ude i haven og hygger sig, men pludselig melder den søde tand sin ankomst. Men frygt ej! Mette Grønbjerg fra Cakenheaven viser dig, hvordan du hurtigt og nemt tilbereder en dessert på grillen, ud fra ingredienser du allerede har derhjemme.
Chokoladepizza | Nem dessertpizza med frisk frugt og chokolade
Videoopskrift: Lav en vidunderlig dessertpizza med chokolade og frisk frugt, og imponer dine gæster. Det er nemt, lækkert og ligetil, og det bedste er, at dine gæster selv kan få lov til at pynte deres pizza, med det frugt de bedst kan lide.
Frugtspyd | Nem opskrift med smeltet chokolade og frisk frugt
Videoopskrift: Verdens nemmeste dessert på grill er uden tvivl friske frugtspyd med smeltet chokolade. Opskriften fungerer perfekt når man har brug for lidt sødt efter aftensmaden og disse sjove frugtspyd er desuden rigtig gode at lave sammen med børn.
Chokoladekage med skumfiduser | Verdens bedste s’mores tærte
Videoopskrift: Med verdens bedste s’mores tærte får du det bedste ud af grillsæsonen. Grillen er ikke kun egnet til det salte køkken. Det har Mette Grønbjerg fra Cakenheaven besluttet sig for at bevise, ved at lave en vidunderlig chokoladekage med Kæmpeplade, p tærter og skumfiduser.
Grillet skaldyr | Nem opskrift med grillet hummer, rejer og aioli
Videoopskrift: Det er faktisk ingen sag at tilberede en hummer. Her er en super nem og lækker opskrift på grillet hummer og gambas på ingen tid. Og så er der endda en snyde-nem opskrift på aioli til - det kræver kun olie, hvidløg, en stavblender og 1 minut.
Langtidsstegt grillkylling | Nem, saftig kylling på rotisserie
Videoopskrift: Få en super nem opskrift på grillkylling på rottiserie med Weber. Grillet kylling er ingen sag at lave, når man har en lukket grill med roterende spyd. Det eneste, du skal gøre, er at sætte den hele kylling over, så vil rottiseriet langsomt tilberede kyllingen til perfektion.
Pizza på grill | Den perfekte pizza bianca
Videoopskrift: Invitér dine gæster på den ultimative grillmiddag med denne perfekte opskrift på hjemmelavet pizza på weber grill. Pizza på weber - så bliver det ikke bedre.
Hjemmelavet barbecue med snaps | Moderne BBQ med akvavit
Videoopskrift: Nem og skøn opskrift på hjemmelavet barbecue marinade. Barbecue sauce med snaps fungerer fantastisk til sprøde fritter, pulled pork eller grillet kød. Så hvis du mangler opskriften på den perfekte barbecue, så er du kommet til det rette sted!
Luksus 80’er-salat | Upgrade din iceberg
Videoopskrift: Den gamle 80'er-salat med iceberg, agurk, tomat og feta er mega tacky og skriger af dårlig smag. Men Nicolai viser dig nu en opskrift, hvor retrosalaten bliver genoplivet. Det involverer en grill - så varm op under din weber til en sød sommeraften og lav den lækreste sommersalat til.
Grillet ananas | Tropisk smag af rom og vanilje
Videoopskrift: Sådan griller du den perfekte ananas. En sød og sund sommerdessert, som dine gæster vil elske. Grillet ananas med en mørk sirup af brun farin, vanilje og rom. Tænd op i grillen, fyr op for den friske frugt og invitér dine smagsløg på en tropisk rejse.
Grillede grøntsager | Det perfekte tilbehør
Videoopskrift: Du skal have lækkert og enkelt tilbehør til dit grillede kød. Kok og grillekspert, Henrik Jyrk fra Restaurant Kul, viser dig hvordan du griller dine friske sommergrøntsager helt perfekt.
Marinade til kylling | Lav smagfuld grillkylling
Videoopskrift: Grillet kylling og sommer hører sammen som Yin og Yang! Vi viser dig, hvordan du laver en nem og lækker marinade, som du kan bruge til dine hele kyllinger, kyllingespyd eller kyllingelår.
Hvidløgsbrød på grill | Penslet med ramsløg og olivenolie
Videoopskrift: Imponér dine gæster med en nem opskrift på de lækreste, sprøde hvidløgsbrød toppet med ramsløg og olivenolie. Hvidløgsbrød er en trofast følgesvend til enhver grillaften, men du behøver ikke køre den klassiske fryseudgave nede fra Netto.
T-bone steak på grill | Et perfekt marineret stykke kød
Videoopskrift: Findes der noget bedre end en perfekt grillet bøf? Ikke hvis du spørger Henrik Jyrk fra Restaurant Kul. Han viser dig, hvordan du griller perfekt marineret T-bone steak på grill.
Barbecue | Nem BBQ til enhver lejlighed
Videoopskrift: Det er slut med at købe barbecuesovsen nede i supermarkedet - opskriften her sætter nemlig prikken over i’et til enhver grillaften.
Grillet kebab | Hjemmelavet streetfood når det er bedst
Videoopskrift: Slut med at købe din kebab på det nærmeste gadehjørne. Nu kan du nemlig helt selv lave den lækre ret, og det er virkelig nemt. Nicolai Tram viser dig sin lækre opskrift på hjemmelavet kebab.
One-pot kylling på grill | Grillet grøntsagsgryde med kylling
Videoopskrift: Prøv noget nyt med denne enkle og lækre gryderet på grill. Perfekt opskrift til en lun sommeraften.
Grillet tun på brød | Tunbøffer med frisk foccaciabrød og grillede asparges
Videoopskrift: Nem opskrift på grillstegt tun med skønt, grønt tilbehør. Dejlig, saftig tun på en skive lækkert, sprødt brød med grillede asparges og tomater. Velbekomme!
Hjemmelavet ketchup | Nem og hurtig med friske tomater
Videoopskrift: Denne opskrift på hjemmelavet ketchup smager bare bedre end de velkendte købeversioner - og så er den (næsten) uden sukker og meget sundere! Med meget få ingredienser kan du servere din hjemmelavede ketchup som tilbehør til al slags kød, til spaghettien eller dyp dit ristede brød.
Hotwings | Krydrede wings med smag af U.S.A.
Videoopskrift: Prøv denne lækre opskrift på piv stærke chilimarinerede kyllingevinger, som er en stolt klassiker fra det uendelige amerikanske snackkøkken. Med kærlig hilsen til det traditionelle comfortfood skal vi først have gang i en “dry rub”.
Sticky Ribs | Spareribs med ekstra lækker marinade
Videoopskrift: Sticky ribs eller glaserede spareribs er noget af en lækkerbisken. Stegeflæsk fra en god gris, skåret i tykke skiver og stegt til perfektion på pande og i ovn med honning og masser af smagfulde krydderier.
Svensk pølseret | Gammel klassiker i ny version på bål
Videoopskrift: Få den bedste opskrift på svensk pølseret. Denne opskrift er perfekt til aftensmad til børn og voksne, og den er lidt mere sund, end det du måske forbinder, men svensk pølseret.
Bøf på grill | Bålmiddag med entrecôtes og friske grøntsager
Videoopskrift: Den perfekte ret til bål! Nicolai Tram viser dig, hvordan du laver en enkel og velsmagende bålmiddag med entrecôtes og friske grøntsager.
Nem æbleflæsk på bål | Den bedste opskrift på flæsk og æbler på bål
Videoopskrift: Få en rustik opskrift på æbleflæsk, som er super nem og hyggelig. Nicolai har inviteret en flok venner på snaps og bålhygge, og viser hvor nemt det er, at lave en moderne version af æbleflæsk.
Grillede kyllinger | Med sprødt og smagfuldt skind
Videoopskrift: Alle elsker smørmør og saftig kylling, hvor kødet bare glider af benene. Hvis skindet på kyllingerne ovenikøbet er sprød fra en tur på grillen, er der ikke et øje tørt. Henrik Jyrk griller lækre kyllinger på spyd, der er perfekte til at brødføde det store selskab på terrassen.
Grillede majs | Verdens nemmeste grilltilbehør
Videoopskrift: Grillede majskolber med smeltet smør og salt er det helt perfekte tilbehør til din grillaften. Det eneste du skal gøre, er at smide dem på grillen og glæde dig!
Grillede satayspyd | Thailandske grillspyd med peanutsauce
Videoopskrift: Michelinkokken Jonathan Berntsen griller lækre satayspyd med svinekød og peanutbuttersovs. Disse spyd fungerer perfekt til grillen, men kan også tilberedes i ovn eller på pande.
Fiskepakke | Den perfekte frokost til strandturen
Videoopskrift: Skal du have mad med på tur? Her laver Nicolai Tram nemme fiskepakker til dig, som skal have fisk på farten - eller hjemme i ovnen. Det er helt op til dig at vælge fisk til din fiskepakke, men du kan altid bruge rødspætte, laks eller torsk.
Grillet ørred | Hel grillet fisk med krydderurter og citron
Videoopskrift: Kokken Henrik Jyrk fra Restaurant Kul giver dig tips og tricks til hvordan du griller en lækker ørred helt perfekt. Så imponér dine middagsgæster med et glas koldt hvidvin og servér den perfekt grillede ørred med din yndlingsgarniture
Marinade til grill | Nem favorit til bøffen
Videoopskrift: Dit grillkød fortjener den bedste marinade. Henrik Jyrk viser dig, hvordan du får det bedste ud af dit kød med en nem og velsmagende grillmarinade. Marinaden kan bruges til alt slags kød.